Il Rosso Piceno viene prodotto con uve Montepulciano e Sangiovese. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, Aurus offre profumi intensi e caratteristico con piacevoli sentori di frutta rossa, al palato gradevole, armonico, corposo.
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ROSSO PICENO D.O.C. AURUS
Denominazione: Rosso Piceno D.O.C.
Zona geografica di produzione: campagna di Offida, della provincia di Ascoli Piceno, nella regione Marche
Annata: 2020
Vitigni: 50% Montepulciano, 50% Sangiovese
Terreno: medio - argilloso
Altezza: 320 m.s.l.m.
Sistema di allevamento: spalliera, cordone speronato
Vendemmia: ottobre
Tecnica di vinificazione: miscela di uve mature selezionate, macerazione e fermentazione a temperatura di 23-25°C per 10 giorni
Invecchiamento e affinamento: 6 mesi nei serbatoi di acciaio
Affinamento in bottiglia: 3 mesi
Alcohol: 13,5% vol.
Contenuto bottiglia: 750 ml
Scatola: 6 bottiglie
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Bouquet: profumo intenso e caratteristico con piacevoli sentori di frutta rossa
Sapore: gradevole, corposo, armonico
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